На пороге новой эры в индустрии голубики находится Хуайнинский уезд благодаря передовым технологиям

В умных теплицах местная компания «Бобо» выращивает голубику, используя автоматизированный контроль температуры и систему капельного орошения. По словам гендиректора Лю Цзиньлуна, благодаря современным технологиям один сотрудник сможет управлять хозяйством площадью в десятки му, используя мобильное приложение.

Благодаря новаторским методам удалось ускорить сезон на два месяца и увеличить урожай вдвое.

Директор Центра развития голубичной индустрии уезда Хуайнин Цао Ляньюань отметил, что уезд активно сотрудничает с крупными научными организациями страны, включая Китайскую академию сельскохозяйственных наук и Аньхойский сельскохозяйственный университет.

Благодаря усилиям местных селекционеров, появились несколько новых ранних сортов голубики с высокой урожайностью. Лидирующие позиции занимает Хуайнин в сфере глубокой переработки ягод.

В начале зимы 2022 года была запущена важная линия производства в провинции, где расположен промышленный парк, специализирующийся на голубой ягоде. Глава биотехнологической компании «Ланьмэй», Цзюнь Сюй, подчеркнул, что антоцианы голубицы нашли новые области применения и стали важным компонентом в различных продуктах.

Производственная линия компании отличается высокой эффективностью и чистотой получаемого продукта, что делает ее лучшей по сравнению с другими в стране.

Все производственные этапы голубики сосредоточены в промышленном парке: глубокая переработка, реализация продукции, сортировка, холодильное хранение и складские помещения.

С общим объемом инвестиций 2,05 млрд юаней /286,78 млн долл. США/ существует 10 проектов по глубокой переработке ягод. Более 30 видов продукции из голубики уже выпускаются, а производственные мощности по переработке достигли 70 тыс. тонн в год на данный момент.

В уезде в этом году выращивают голубику на площади 6000 гектаров, где 4000 гектаров занимают плодоносящие насаждения. Ежегодно собирают около 36 тысяч тонн свежих ягод, и общая стоимость производимой продукции превышает 7,5 миллиарда юаней.

Фото взяты из телеграмм сообщества: Посольство КНР в РФ